EVOLUTION AROMAT WHITE YEAST TYPE Y52

UTILISER POUR  TYPE AROMATIQUE BLANC #875

La diveristé de souches de levure apporte une grande complexité en arômes et saveurs pendant le processus de fermentation.
La EVOLUTION LEVURE est un assemblage sélectionnée, unique qui apporte complexité du cépage.
Chaque sélection spécifique contribue à l'expression unique du TERROIR de chaque vin

MAXI LEVURE FAIT LA DIFFÉRENCE